　　同樣位于建國北路的還有一家華致名酒庫。“現在名酒都已經在漲價了。我們賣的基本上都是2019年的貨，像瀘州國窖1573，整箱拿的話可以享受會員價，1199元一瓶；第八代五糧液有2021年和2019年的貨，2021年的可以便宜幾十元一瓶。第七代五糧液只剩一箱了，價格跟第八代一樣，也是2019年產的。”店里的營業員介紹。在第八代五糧液旁邊，還擺放著10年陳的五糧液，售價為1499元一瓶。

　　營業員告訴記者，他們門店開業時間才一年左右，是上市公司華致酒行旗下的門店，總部在北京。“我們公司一般都會把酒囤放兩年才會賣，這樣白酒的口感會更好。”

　　從華致名酒庫還能買到53度飛天茅臺。“現在的價格是3000元一瓶。茅臺酒的價格波動很大，今天的價格跟明天的可能就不一樣，波動大的話，一天上浮或者下浮100元(一瓶)很正常。去年中秋節前貴的時候要比現在貴四五百元一瓶，中秋節后價格一路下跌，便宜的時候跌到2500多元一瓶，近段時間才漲起來了。”這位營業員說。

　　不久前，貴州茅臺推出了虎年生肖酒，其中53度的茅臺生肖酒(壬寅虎年)市場指導價為2499元/瓶。不過，目前市場價已經被炒到五六千元一瓶。“這個價格太貴了，我們不做的。”營業員說。

　　白酒銷售出現了報復性增長

　　經銷商銷售額同比增一成

　　除了茅臺、五糧液、瀘州老窖這些名酒，有沒有實惠點的二線名酒？

　　杭州旺財酒業有限公司老板陳健做了十多年的生意，四年前接觸到釣魚臺國賓酒后，開始做這一品牌的經銷生意，現在是釣魚臺國賓酒的浙江經銷商，在浙江食品市場開設了釣魚臺珍品壹號體驗館。“過段時間，第二家體驗館就要開張了。”陳健說。

　　陳健告訴記者，目前釣魚臺國賓酒的批發價在每瓶800元到1000元之間。“去年七八月份貴的時候，價格基本上都漲到1000元以上了。中秋節后，釣魚臺國賓酒的價格跟著茅臺大跌，低跌到了600元到800元一瓶。”

　　進入2022年，陳健感覺白酒銷售出現了報復性增長，10天時間銷售額差不多做了三四百萬元，而上個月全月也就做了三四百萬元，與去年同比估計有10%以上的增長。

　　“跟中秋節一樣，春節是白酒消費的旺季。我的感覺，消費者現在比較喜歡包裝漂亮、口感與茅臺接近、性價比高的白酒。釣魚臺國賓酒的廠家位于茅臺酒廠的上游，距離只有兩公里，價格只有茅臺的三分之一，性價比還是很高的。”陳健不忘為釣魚臺國賓酒打廣告。

　　溫先生也在浙江食品市場開設了門店，是久加久余杭區的區域拍檔(中心店)。他告訴錢報記者，2021年上半年，白酒生意還是很不錯的，下半年因為疫情斷斷續續影響，許多公司年會取消，生意也受到一定沖擊。

　　“我這里現在散裝茅臺(53度飛天茅臺)的批發價是2800元到2900元一瓶。茅臺的價格不穩定，主要還是跟產量有關。”溫先生表示，目前茅臺酒廠經過擴建，產能已經上來了，他覺得接下來幾年，茅臺酒的波動不會太大，“2022年的價格會平穩往下。”

　　雖然白酒零售端的波動比較大，但實際上，2021年，名酒廠家的出廠價都在漲價。“名酒現在普遍是減(產)量、提價、增利。”溫先生認為。而消費者現在也普遍比較理性，想要的時候就買。“春節前夕，白酒銷量肯定會增加，但我覺得增幅不會很明顯。”

　　生肖茅臺獨具的文化屬性

　　茅臺炒家又盯上了生肖酒

　　新年的第二個工作日，對于茅臺酒收藏愛好者來說，是重要的一天。

　　這一天，對于孤注一擲的茅臺黃牛而言，亦是如此。

　　1月5日，貴州茅臺酒股份有限公司壬寅虎年生肖酒發布會在貴陽舉辦。據悉，在此次發布會上，貴州茅臺共發布5款虎年生肖酒。其中，53%vol 500ml 貴州茅臺酒（壬寅虎年）市場指導價為2499元/瓶，53%vol 375ml X2貴州茅臺酒（壬寅虎年）為3599元/瓶，53%vol 500ml茅臺王子酒（壬寅虎年）為988元/瓶，53%vol 2.5L貴州大曲（壬寅虎年）為2888元/瓶，53%vol 500ml賴茅酒（壬寅虎年）為988元/瓶。

　　“就像飛天茅臺一樣，對于這種具有收藏屬性以及金融屬性的茅臺產品來說，一般都有兩幅面孔，市場指導價是一個價，終端零售價是另外一個價。以現在的趨勢來看，5200元恐怕也很難買到一瓶。”對此，業內人士指出。

　　據記者了解，貴州茅臺發布5款虎年生肖酒當日，53度500ml茅臺虎年生肖酒在經銷商以及黃牛的炒作之下，預售價已達5200元/瓶至5800元/瓶。

　　事實上，不僅僅是新發售的虎年生肖酒，此前貴州茅臺于每年發布的生肖酒終端價格也在不斷提升。

　　根據相關統計數據顯示，從去年年初至今，羊年生肖茅臺酒售價上漲8800元，目前單瓶售價為30500元。此外，馬年生肖茅臺酒，單瓶售價19800元，上漲7300元；鼠年、豬年、狗年等生肖酒的單瓶售價這一年來均有800元至1200元的漲幅。

　　終端價格的高居不下，在吸引了眾人目光的同時，也似乎掀起了留在生肖茅臺表面上的一塊遮羞布。

　　任何茅臺酒產品，都逃不過產能的限制。

　　據酒相關統計數據顯示，馬年茅臺生肖酒發行總量在約350噸、羊年茅臺生肖酒發行總量約250噸。而自2016年開始，生肖酒發行總量有所上升。猴年茅臺生肖酒、雞年茅臺生肖酒、狗年茅臺生肖酒、豬年茅臺生肖酒的發行總量分別約650噸、800噸、1500噸、1500噸。

　　“產能長期以來都是困擾茅臺酒供應量的重要原因之一，這也進一步影響了其終端價格。未來，隨著產能不斷擴充，價格也會出現相應下降。”對此，業內人士指出。

　　除產能局限外，在生肖茅臺終端價格相較于飛天茅臺價格更高的背后，還有茅臺酒所具備的金融屬性以及收藏屬性作祟。

　　由于飛天茅臺不僅僅擁有產品性，同時還具有金融屬性，因此除了白酒消費者外，金融投資人、收藏愛好者均成為茅臺的受眾之一。對此，白酒營銷專家蔡學飛表示，從整體來看，茅臺不僅僅單純是消費品，同時還是奢侈品與投資品，隨著市場消費能力的提升，這三方面的屬性也逐漸增強。因此，盡管雙節過后會出現價格下降，但并不會出現斷崖式下降的情況。

　　除自身具有飛天茅臺的屬性外，生肖茅臺獨具的文化屬性，也使其終端價格水漲船高。

　　“如果按照現在的價格走勢來看，攢夠一套12屬相的生肖茅臺，放到10年后或者30年后，價格可不止是兩倍、三倍。價格提升主要得益于中國消費者對于生肖屬性的認同與共鳴。”某茅臺酒黃牛向記者指出。

　　對此，酒業營銷專家肖竹青表示，茅臺酒是中國商務消費的一大載體，富有社交屬性和收藏屬性。而生肖酒是茅臺文創路線的載體，有著紀念意義，流通量有限，更能體現這種社交和收藏屬性，價格高也很正常。（來源：茅酒快訊）