酒業協會是經原中華人民共和國輕工業部審查同意，于 1992 年 6 月 22 日經中華人民共和國民政部登記注冊成立.是由應用生物工程技術和有關技術的釀酒生產企業及為其服務的有關部門和相關單位自愿組成的性行業組織。原名釀酒工業協會，2009年改名至今。主要工作是對行業改革和發展中的問題進行調查研究，向提出有關改革、發展、產業政策、經濟和技術政策、立法等方面的意見和建議。近日酒業協會發布了關于籌備成立酒業協會侍酒師委員會的通知。通知如下： 

各有關單位： 

　　應廣大會員單位在酒業協會第四屆理事會第八次會議中的要求，協會將進一步加強組織建設，細化服務領域，提升協會服務職能。按不同會員企業需求提供的服務。決定籌備成立酒業協會侍酒師委員會等以下四個機構： 
　　1、酒業協會侍酒師委員會 
　　委員會宗旨：規范和促進國內侍酒師隊伍的建設，推動國內外侍酒師之間的交流與溝通，增強與侍酒師協會和其他國家侍酒師組織機構間的交流與合作。 
　　籌備委員會范圍：、國內侍酒師、侍酒師從業單位、相關培訓機構、行業協會及從事葡萄酒相關職業的人員 
　　籌備組負責人：王祖明 
　　2、酒業協會名酒收藏委員會 
　　委員會宗旨：促進名酒收藏行業健康發展，維護名酒收藏者的合法權益，制定行業標準，為名酒提供鑒定、評估服務，為名酒生產、銷售、收藏、鑒定、拍賣、展覽工作提供一個交流平臺。 
　　籌備委員會范圍：各酒類生產企業、流通企業、收藏愛好者、檢測機構 
　　籌備組負責人：宋書玉 
　　3、白酒酒莊聯盟 
　　聯盟宗旨：組織、指導國內白酒酒莊建設及白酒酒莊產品推廣，樹立品質誠實、服務誠心、產業誠信的理念，推動國內外酒莊的交流與合作，促進白酒酒莊健康、持續發展，提高白酒業在世界酒業界的地位。 
　　籌備委員會范圍：白酒企業 
　　籌備組負責人：宋書玉 
　　4、微釀啤酒業聯盟 
　　聯盟宗旨：規范和指導微釀啤酒業者的經營行為，提升技術、質量和管理水平，樹立微釀啤酒業的社會形象，擴大微釀啤酒市場，促進微釀啤酒業的健康發展。 
　　籌備委員會范圍：微釀啤酒主要經營單位、行業協會、相關科研院校和原料設備制造商等 
　　籌備組負責人：何勇 
　　請各籌備組負責抓緊籌備工作，盡快成立并開展相關工作。也歡迎會員單位積極參加組建和日常工作活動。 

　　                                                                                                                                  酒業協會 
　　                                                                                                                                  二〇一四年二月十八日

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