7月24日,新疆伊力特實業股份有限公司副總經理劉新宇,質量部部長王海,酒體設計師樊曉燕一行蒞臨河南皇溝酒業開展深度交流,圍繞智能化釀造、文化賦能及市場拓展等議題展開研討,為推動兩省酒業協同發展注入新動能。公司黨委書記、副董事長張樹強,總工程師孫繼祥陪同參觀。
考察團一行實地參觀了皇溝馥香、濃香智能化釀酒生產車間、制曲車間,對皇溝酒的品質給予充分的肯定和高度的贊譽。在全自動潤糧系統、機械臂上甑設備及智能中控室,伊力特考察團成員詳細了解“傳統工藝+現代科技”的融合模式。皇溝酒業黨委書記、副董事長張樹強介紹,其智能釀造體系現已實現從原料到成酒的全鏈條數字化管控。
在參觀過程中,雙方在技術創新、質量管理、釀造生產、安全環保等方面進行了交流學習,此次參觀學習不僅有助于雙方相互借鑒、取長補短,更將推動兩地白酒產業的深入交流與合作。
伊力特負責人表示,皇溝的智能化實踐為西北酒企提供了可借鑒的轉型樣本,尤其是其在風味物質分析、窖池微生物調控等領域的突破,與伊力特“生態釀造”的理念高度契合。
通過此次參觀交流,伊力特酒業與皇溝酒業不僅加深了相互了解,還將以此次參觀交流為契機,進一步加強溝通與合作,共同推動白酒行業的創新發展,為消費者帶來更多優質的白酒產品!(來源:河南皇溝酒業)