賴臺酒產于馳名中外的國酒之鄉——赤水河畔茅臺鎮老品酒廠公元前135年，黔北一帶水質優良，氣候宜人，當地人善于釀酒，前人把這一帶稱為“酒鄉”，而這一帶中又以茅臺鎮酒為甘洌，謂之“茅臺燒”或“茅臺春”，漢武帝贊日“甘美之”。至1599年，茅臺建造了正規的釀酒作坊，自此，茅臺酒獨特的回沙工藝基本形成，然而，到了咸豐年間，戰亂四起，生產一度中斷。到了1862年，茅臺酒坊開始重建，形成了以王氏釀造的“榮太和燒房”，（俗稱“王茅”），華氏釀造的“成義燒坊”（俗稱“華茅”），賴氏釀造的“恒興燒坊”（俗稱“賴茅”）為代表三家燒坊，共同促進著茅臺釀酒的發展。1915年，應當時政府的安排的社會的邀請，“王茅”和“華茅”被選為名優特產送往美國舊金山參加巴拿馬萬國博覽會，在參展期間，代表擲茅臺酒酒瓶揚國威，一舉奪得金獎。從此，茅臺酒躋身世界三大名酒之列。基于多方面的考慮，1915、1952年，當時的地方政府把“榮和”、“成義”、“恒興”三家燒坊合而為一，成立國營茅臺酒廠，自此，茅臺酒得以發展壯大，深得的青睞和廣大消費者的喜愛，被稱