石花酒擁有悠久歷史的酒品牌，湖北省八大名酒之一。石花酒，一個有著1000多年美麗傳說，100多年幾代人奮斗歷史的老牌產品，也是谷城縣把文化競爭長入到經濟競爭戰略后，取得驕人成果的個案之一。

　　石花大曲酒曾以千年的品牌與茅臺、汾酒、瀘州老窖,五糧液等名酒一起享受著消費者對“”的信賴，均勻地分割著白酒市場的蛋糕份額。并且以它特有的醇厚質地和大眾消費型價格優勢而獨領風騷。由于石花酒風靡，使得石花鎮同盛產茅臺酒的茅臺鎮一樣聞名天下。

　　1980年，石花酒廠生產的“石花大曲”獲得全省名；“石花特曲”酒獲得全省第二名；1983年，石花酒廠生產的石花大曲獲得全省清香型白酒評比名；1985年，石花酒廠生產的“石花大曲”、“石花特曲”雙雙被評為全省清香型白酒名；1986年，石花特曲獲得全省清香型白酒第二名；1987年，石花大曲再獲全省清香白酒質量名；同年舉辦的全省白酒感官評比中位列全省第二名。