葡萄酒經(jīng)常被用來(lái)聚餐、聚會(huì)、喜慶的場(chǎng)合等等。在每個(gè)地方，品酒似乎是一種時(shí)尚，也是有品位的象征。現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)葡萄酒消費(fèi)者是越來(lái)越多了，而葡萄酒市場(chǎng)也越來(lái)成熟了。那么，對(duì)于不同場(chǎng)合，你真的會(huì)選酒嗎？

　　朋友聚會(huì)

　　朋友聚會(huì)是一個(gè)比較隨意的場(chǎng)合，對(duì)紅酒品牌的需求并不是一位的，品質(zhì)則較為重要，同時(shí)性?xún)r(jià)比也是重要的考慮因素。主人往往也可選擇進(jìn)口酒。根據(jù)主人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，也并不拘泥于某個(gè)價(jià)位段的酒，酒莊酒、私人精選或是低價(jià)位的優(yōu)質(zhì)酒都比較受歡迎。現(xiàn)在很多進(jìn)口品牌都與國(guó)內(nèi)紅酒品牌或是連鎖銷(xiāo)售平臺(tái)合作，在它們的銷(xiāo)售渠道里則可以選購(gòu)到真品。

　　推薦：蒙大菲

　　酒品特色：該酒呈適中的暗紅色。酒體中度飽滿(mǎn)，有著黑漿果和李子的果香，并伴隨著明顯的橡木味和焦香味。入口時(shí)，果味濃郁，丹寧飽滿(mǎn)，收結(jié)悠長(zhǎng)并有橡木的回味。

　　配餐：此酒有著果味和淡淡的橡木味，可與烤肉、羔羊肉以及紅肉搭配。

　　佳品嘗溫度:16~18℃。

　　推薦理由：蒙大菲有高中低檔產(chǎn)品，適合不同的追求品質(zhì)的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者的需求。

　　家庭聚會(huì)

　　家庭聚會(huì)是溫馨的場(chǎng)合，是自由和放松的飲酒場(chǎng)合。拋卻了面子、品位和見(jiàn)識(shí)，回歸本元的需求：品質(zhì)、健康。這時(shí)候選酒，一定要選品質(zhì)過(guò)硬，性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品。

　　當(dāng)前全球每年生產(chǎn)幾百億瓶葡萄酒，80%以上被稱(chēng)為垃圾酒。如果自己不會(huì)選酒，那就交給會(huì)選的人去選。葡萄酒大師阿倫·格里菲斯目前正在做一件事，就是在全球數(shù)以萬(wàn)億計(jì)的葡萄酒中，挑選幾十款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，送到我國(guó)市場(chǎng)。在其正規(guī)的渠道上可以不費(fèi)太多心思購(gòu)買(mǎi)到適合自己與家人，同時(shí)能為家人帶來(lái)健康的優(yōu)質(zhì)紅酒。

　　推薦：阿倫選

　　酒品特色：慕合懷特和西拉葡萄混釀而成的酒款，黑色水果風(fēng)味濃厚，酸度和單寧平衡和諧。口感飽滿(mǎn)、順滑。

　　配餐建議：烤肉、奶酪、紅燒肉

　　飲用溫度：14~16℃

　　商務(wù)宴請(qǐng)

　　商務(wù)宴請(qǐng)較政務(wù)宴請(qǐng)自由度高很多。宴會(huì)主辦方會(huì)根據(jù)自身或是客人的喜好，來(lái)選擇宴會(huì)上使用的紅酒。但是，相對(duì)于其他飲酒場(chǎng)合，商務(wù)宴請(qǐng)仍是比較正式的場(chǎng)合，所以在紅酒的選擇上首先應(yīng)該是高端酒，在品質(zhì)方面要有所保障，且品牌美譽(yù)度一定要高。

　　現(xiàn)在國(guó)內(nèi)紅酒的市場(chǎng)發(fā)展是比較快的，而且宴請(qǐng)的主人也會(huì)經(jīng)常選擇進(jìn)口葡萄酒，但是這很難保證葡萄酒是否純正，當(dāng)然了，選擇好的葡萄酒也可以顯示出主人的品位跟見(jiàn)識(shí)，同時(shí)也可以顯示主人的個(gè)性，因此，進(jìn)口葡萄酒是比較受到大家的青睞的。（來(lái)源：葡萄酒網(wǎng)）

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