2020年對我國乃至全世界來說都是極不平凡的一年，在疫情的沖擊下整個消費市場都表現疲軟，但醬酒市場卻并沒有受到影響，反而成為了白酒市場的增長級，而且隨著年關的到來，市場上也有越來越多的品牌站上了百億的臺階。醬酒和其他香型的白酒不同，擁有柔綿醇厚，優雅細膩和難以復制的獨特芬芳，儲存周期長，在近幾年越來越受歡迎。說到醬酒尤以茅臺為代表，作為茅臺集團子公司，貴州茅臺集團技術開發有限公司打造的品牌，茅臺醇以其獨創的柔和醬香口感備受市場關注。

　　醬酒主要產自國內的川貴、赤水河一帶，赤水河流域的氣候水文為醬酒的釀造提供了得天獨厚的地域條件，端午制曲，重陽下沙，四高兩長，九蒸七取，獨特的地域條件加上復雜釀造工藝，讓醬酒口感醇厚，獨步天下獲得了消費者的青睞。在醬酒大熱的背景下，茅臺醇首創的柔和醬香也讓更多的年輕消費者樂享到了醬酒的韻味。

　　柔和醬香成茅臺醇獨門秘籍

　　我國的酒文化源遠流長，各地名酒薈萃，釀造工藝千差萬別，口感也是各具特色。我國人自古喜歡品味不同酒類的細微差別，并從這細微差別中理解世界、感悟人生，持續升溫的醬酒也是憑借其細膩醇厚的口感和健康養生的理念風靡全國，受到日益富裕的中產人士的追捧，并且從過去的高端、小眾酒類變為普通百姓餐桌上的選擇。

　　不過醬酒對于初次飲酒的人并不“友好”，其有一種較為特殊且濃厚的“醬味”，十分霸道，會讓初次飲用的人們在味覺、嗅覺上感受到較為強烈的沖擊，也會帶來稍許口感上的不適。作為貴州茅臺集團的子集團，貴州茅臺酒廠集團技術開發公司的茅臺醇首創了柔和醬香的口味，茅臺醇在古老工藝基礎上，增添了續沙工藝，多了一次發酵和蒸煮，其淡雅柔和的口感不僅更為豐富，而且引導了時尚新潮流。

　　茅臺醇星座系列滿足年輕人的時尚

　　同時擁有著貴州茅臺集團的背書、以及卓越優良的研發團隊，茅臺集團技開還針對于年輕人推出了茅臺醇星座系列。目前80后人群很多已為人父母，90后也開始成家立業，他們更傾向于為心情消費、為情懷買單。茅臺集團技開看準了這一市場，經過青年群體白酒消費趨勢的調研論證，推出了茅臺醇星座系列，以搭建年輕化、個性化和潮流化的柔和醬香消費圈為載體，將茅臺醇星座系列打造成醬酒系列中的又一熱門單品。

　　茅臺醇星座系列也肩負著貴州茅臺酒廠集團技術開發公司“做優品質、追求卓越”的理念，秉承“品正之道，醇厚柔和”的文化內涵和風格追求，傳承赤水河畔傳承千年的我國醬酒傳統生產工藝，從研發、生產到銷售的全過程打造出的柔和醬香精品。

　　茅臺醇作為柔和醬香的代表，茅臺集團技開將繼續發揮“柔和醬香”在差異化競爭中的品類、 文化優勢，同時背靠茅臺鎮擁有非常高的品牌價值，相信在2021年茅臺醇一定能實現沖刺50億元的目標，開啟“雙百億”的新征程。

　　雙十二期間上線京東茅臺醇旗艦店便是強化年輕市場的證明，未來，茅臺醇也將通過柔和醬香這一品類，讓茅臺醇更時尚化、潮流化，同時為更多更年輕的消費者提供高品質的酒，真正實現品牌發展。（圖文來源：軟文投稿）

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