華夏大地，千年歷史源遠流長，酒文化更是博大精深。

　　文字作為重要載體，將璀璨歷史文化傳承至今。我們沒有喝過古時候的酒，卻都知道自古就有美酒飄香，也沒有穿越時空見到古人，卻都知道古人愛酒。

　　從意蘊豐富的文字中，我們品味古時的佳釀，也看見古時的飲酒場景，字里行間都有美酒在流淌，一撇一捺都散發著幽幽酒香。

　　讓我們繼續通過文字，一起去體驗古時人們不同的飲酒方式。

 

　　酌

　　古人飲酒，更有閑情雅致，酌字將品味美酒的愜意彰顯得淋漓盡致，酒要小口小口喝，才能感受到酒中萬般滋味。

　　《陋室銘》中“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”更能體會彼時小酌的怡然自得，即便不是繁華場所，只要有杯中美酒，也能就著那份心境與清風共飲。酒要慢慢品咂，小酌是一種態度。

　　酑

　　與小酌相比，酑的程度更進一分，但是懂得把握分寸，閑來無事，在自己的能力范圍內適當喝上幾口，似醉非醉，微醺狀態之下既品味了美酒，又愉悅了身心，“自歌自舞自開懷，且喜無拘無礙”，見好就收，歡樂滿懷。

　　釂

　　釂字意為飲盡杯中酒之意，多了幾分快意豪情，舉杯一飲而盡，又宛若酒仙下凡，頗有不可抵擋之勢。

　　“烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯”從中我們就能夠體會到那股沖天的豪氣。酒喝到這一層，大抵也是進入了佳境，定是會要盡情盡興、不醉不歸。 

　　酺

　　酺，聚飲之意，古指國有喜慶，帝賜大酺特賜臣民聚會飲酒。在此期間普天同慶，舉國上下皆可聚會飲酒，一起把酒慶祝，歡樂開懷。

　　喝酒，古人更有儀式感。“賜酺蒙圣澤，饤座得仙肴”，道出了古人對美酒的熱切期待，臣民無不感恩天子隆恩，也只有在此特殊時日，方才能夠品味這人間佳釀，幸哉幸哉。

　　喝酒，其實不在于喝了多少，而是喝酒時以及喝酒后的心情，無論是小酌還是豪飲，古人都懂得把握分寸，量力而行，適度就好，只有身心愉悅的飲酒，才是對酒文化好的傳承，以及是對美酒的大尊重。

　　此外，喝酒也要喝好酒，品味黃金醬酒，享受美好生活，好酒才能更盡興。（來源：黃金醬酒）

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