剛剛結束的2022年,對真工醬酒的發展來說,擁有著諸多的歷史性意義。2022年既是真工醬酒的開端之年,也是真工醬酒的開拓之年,還是真工醬酒的啟航之年。
2022年4月,一句“歲月本無虞,來日猶可期”像一次莊嚴的宣告,不僅宣告了真工醬酒的正式誕生,也宣告了真工醬酒正式加入中國醬酒的品牌競爭序列。帶著“中國醬香白酒價值典范”的使命,真工醬酒以從重主義,全新啟航。
產品上市僅僅8個月的時間,真工醬酒已完全展露了自己的志向。很少有人會想到,真工醬酒會如此的堅持自己的志向,堅定地向著自己既定方向前行。在這輪醬酒大潮之中,真工醬酒的每次聲音都在傳遞著同一個信息:真工醬酒是志存高遠、充滿前行力量的“追光者”。
在本輪醬酒調整期開始之前,醬酒產業經歷了一輪前所未有的大繁榮。而在那波大繁榮中,我們也看到了太多的行業亂象,尤其是開發品牌的層出不窮,以及無數犧牲品牌、犧牲市場、犧牲品質以快速獲取當下回報的“割韭菜”和投機行為。
事實上,從某種程度而言,這些行為也成為了醬酒調整期加速到來的重要原因之一。而同樣作為一個新品牌,真工醬酒毅然摒棄短期利益,選擇了一條“光明”的發展之路:從重主義+長期主義。
“前20年做了一些酒,后20年做好一瓶酒。”在剛剛過去的2022年,在醬酒核心產區仁懷,真工酒業董事長兼總裁路通在全行業注視下,說出這句令人振奮的話。而正是這句話,也奠定了真工醬酒的發展基調:用20年乃至更長時間去做一個好的企業和品牌。
值得注意的是,真工醬酒的“真耕”并不是停在語言上。
從與懷莊戰略簽約的發布會開始,真工醬酒便拿出了“真耕”的態度和行動。
2022年5月,真工醬酒與仁懷市政府簽約。根據規劃,真工醬酒將建成1.2萬噸優質大曲醬香制酒、3萬噸制曲、6萬噸儲酒的核心基地,同時完成相關配套,形成融生產、儲存、包裝、酒旅等在內的醬酒全產業化布局。
2022年10月,真工醬酒2023年度下沙投糧儀式隆重舉行,開啟新一輪周期的釀酒工序。放在仁懷產區來說,能在下沙季準時開啟下沙的企業并不多,而真工醬酒便是其中之一,這也說明了真工醬酒在下沙前便已扎實做好了各項準備工作,準時下沙,確保產品品質。
就在下沙后不久,11月初,真工醬酒宣布,完成首輪6億元融資,且資金已全部到賬。這次融資的完成,不僅增厚了真工醬酒的現金儲備,也更加增強了真工醬酒的戰略定力。真工醬酒表示這筆資金的重點用途就包括:一是投糧釀酒,不斷擴大基酒儲備,把現有的3000噸產能全部投入使用,堅持不間斷生產和不縮減產能的原則,持續擴大基酒儲備;二是用于產能擴建,加速擴產項目一期的建設。
從戰略簽約到融資,從下沙到擴產,這些無一不是真工醬酒的大事和要事,更加是真工醬酒要做且已經做了并將持續做的事。能夠看出的是,真工醬酒在認真踐行從重主義的承諾。
正如真工醬酒在11月發布的那封信中所提到:從重主義做真工醬酒,就是要在釀酒端、資產端,在基酒儲備上、供應鏈上、品牌上,做實、做優、做強。要來真的,不玩虛的,要真金白銀,要真槍實刀。
在競爭激烈的白酒行業,市場和消費者終只會選擇“付出”者。回顧2022,真工醬酒用“追光者”的姿態,持續深耕戰略目標與路徑,深耕品質與品牌,深耕市場與營銷。在這樣的持續深耕之下,真工醬酒在2022也是收獲頗豐。
2022年是真工醬酒的收獲之年。這一年,真工醬酒收獲了口碑與認可,收獲了發展的根基與基礎,更加收獲了市場與未來。
真工醬酒旗下的大單品真工·精釀憑借卓越的品質與口感,疊加極高的性價比,征服了業內一眾專家。北京大學中文系教授張頤武表示,醬酒缺一款跨群體、跨代際、平而美、小而美、真而美的好酒,真工·精釀恰是這樣一款產品。
白酒專家,源坤鑒酒創始人鐘杰在品鑒真工·精釀后評價道:“真工醬酒是酒中雅醬、非常雅致,入口醇厚、香氣彌漫,特別是焦香、醇香,香味悠長,符合對美酒的普通認知,同時又擁有優美的個性,是對得起消費者的好酒。”
而在品牌方面,真工醬酒也是收獲頗豐。從“2022年度具代理價值產品”到“2022美酒瓶設計獎”,從“2021-2022年度中國醬酒品牌影響力TOP100”到“2022中國酒業金樽獎—具增長潛力品牌”,從“2022醬酒明星新品”到“消費價值典范產品”。這些榮譽的取得,也正是真工醬酒在品牌知名度、市場認可度、產品美譽度等方面的出色表現,更加表現了行業對于真工醬酒發展前景的堅定看好。
正如資深醬酒專家權圖所說:“真工醬酒作為一個有傳承的品牌,有非常大的機會成為一匹黑馬沖擊前十的位置,成為醬酒價值典范的代表。”
展望已經到來的2023年,于真工醬酒而言,無疑是乘勢而上的關鍵之年,更是真工醬酒的“希望”之年。
2023年,隨著疫情防控政策的調整,從宏觀經濟到各個行業都將迎來復蘇,對白酒行業而言更是如此,而白酒行業復蘇,醬酒領域更將強勢領銜。
而值得注意的是,在這種復蘇的背景下,也會出現一個趨勢,那便是在疫情之后,次高端醬酒賽道的崛起和發展。一方面是由于醬酒持續擴大的消費熱,更多的消費者開始選擇醬酒;另一方面也是這個價格帶的醬酒產品具有極高的性價比,符合廣大消費者日常飲用和商務宴請的價格帶。所以,定價480元的真工·精釀,是在一個賽道上。
上述紅利之下,也潛藏著眾多巨大的商機。而真工醬酒則已經做好了準備。真工醬酒方面透露,面對未來的變化與挑戰,真工醬酒將要一手廣積糧、高筑墻,戰略上打持久戰;一手結硬寨、打實仗,戰術上打殲滅戰。
首先是前文所述,抓好生產和擴產這兩件大事,夯實真工醬酒發展的根基,實現持續增重,確保發展的平穩與安全性。其次則是在市場端的發力。
更為重要的是,在2022年實現扎根布局并收獲了優質口碑和影響力的基礎上,真工醬酒在接下來的發展中,還具備多重確定性。包括核心產品的確定性和成長的確定性。
有行業觀察人士指出,隨著真工醬酒的發展,越來越多的客戶加盟真工醬酒,越來越多的人才加入真工醬酒,越來越多的優質資源關注真工醬酒,越來越多的消費者喜愛真工醬酒,越來越多的市場落地開花。這些對于真工醬酒而言,就是大且穩固的發展基本盤。
2022,真工“歲月本無虞,來日猶可期”,是在真耕。
2023,真工志存高遠,向著美好的光亮追光。有志者,事竟成,“真工”者,天不負!(來源:酒業家)
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