青島瑯琊臺集團股份有限公司成立于1958年，系中國白酒工業百強企業、國家重點高新技術企業，全國食品工業優秀龍頭食品企業、全國500家最佳經濟效益工業企業之一。 集團現有職工2000余人，其中工程專業技術人員680多人，下設科海生物公司、青島第一釀酒廠、中法加斯克尼酒業有限公司、青島瑯琊臺酒銷售有限公司、青島萊特恩貿易公司等12家子公司，涉及白酒、果酒、生化、生物肥及現代生態農業等五大產業。多年來，公司始終堅持“以質量求生存，以科技求發展”的經營方針，按照HACCP食品安全管理體系的要求，對成產全過程進行安全管控，集團已經通過ISO9001質量管理體系認證和ISO14001環境管理體系認證。 青島瑯琊臺集團是依托酒類產業發展起來的企業。主導產品“瑯琊臺”牌白酒深掘傳統“老五甑”工藝，精耕細做，具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長”等典型的濃香型白酒特點，屢次行評，均受到釀酒專家好評。作為山東省白酒品牌“五朵金花”之一的瑯琊臺酒，始終堅持差異化發展特色，以其獨特的風格暢銷于世。瑯琊臺原酒、小瑯高系列酒，以其高而不烈的風格成為了中國純糧釀造超高度白酒的鼻祖，紅梅、長生系列酒以其低而不淡的特色，開創了中國超低度白酒釀造的先河。瑯琊臺“海派原漿”系列酒又成為了中國白酒海洋風格的代表作。瑯琊臺酒先后榮獲青島名牌和山東名牌、中國白酒工業十大區域優勢品牌等稱號，2011年瑯琊臺商標被國家工商總局認定為中國馳名商標。集團“亞細亞”牌蘋果醋，法國原裝進口“加克尼”葡萄酒，“瑞民”牌生物有機肥等產品豐富了企業的產品結構，成為企業新的經濟增長點。 為謀求企業長遠健康發展，公司近年來開始加快產業結構調整步伐，利用多年來在生物發酵領域的技術優勢和人才積累，積極向生物化工產業進軍，形成了以衣康酸、葡萄糖酸鈉為主的生化產品體系。“科海”牌衣康酸是山東名牌產品，國家級新產品，榮獲國家科技進步二等獎，2012年，“科海”商標又被國家工商總局認定為中國馳名商標，青島瑯琊臺集團成為黃島區唯一一家同時擁有兩個馳名商標的企業。衣康酸銷售市場遍布歐、美、亞等地區，與德國巴斯夫、日本扶桑、美國道化學等多家世界500強化工企業建立了長期穩定的合作關系。伴隨著公司年產兩萬噸衣康酸項目和五萬噸葡萄糖酸鈉項目的達產運行,青島瑯琊臺集團已經成為世界最大的衣康酸和葡萄糖酸鈉系列產品生產研發基地。 集團秉承科技興業的發展方略，繼集團技術中心被評為青島市、山東省企業技術中心后，2011年，集團技術中心又被評為國家級企業技術中心，2012年集團被授予“中科院院士專家工作站”、“全國衣康酸、葡萄糖酸研究檢測技術中心”，證明了我公司科研力量的雄厚。集團技術中心下設白酒研究所、果酒研究所、生化研究所，為旗下企業服務。技術中心研究人員經過多年的學習、實踐，理論水平和研發的實際能力大大增強，研發出含衣康酸衍生物、葡萄糖酸鈉、異麥芽酮糖、赤蘚糖醇、生物有機肥料等一系列新產品，在市場上表現不俗。 在今后的發展中，公司確定了“以白酒產業為主體，以生化產業、果飲產業為兩翼，以生物肥和生態農業為支撐”的戰略發展思路。制定了企業未來發展的“十二五”發展規劃，投資6億多元，年產值40億元的青島瑯琊臺微生物循環經濟產業園項目已經開始建設。集團在穩固拓展酒類市場的基礎上，大力發展生化產業，確保衣康酸產銷世界第一的領軍地位，加快發展DHA、小球藻、雨生紅球藻，黃原膠、生物制藥等高新項目，延長公司生化產品的產業鏈，增強集團公司的市場競爭力。
