新疆達坂城酒業

一、公司基本情況：

烏魯木齊達坂城酒業有限公司于1999年6月注冊成立，注冊資金3333萬元，專業從事酒類生產和銷售，主要生產“達坂城”系列濃香型白酒,年產能達3000噸。2011年末資產總額8100多萬元。2003年公司通過ISO9001：2000-ISO9001：2008質量管理體系認證；2004年被評為新疆十大暢銷名酒；同年被烏魯木齊市委市政府指定為接待專用酒；2011年被達坂城區評為重合同、守信用企業；2011年12月獲新疆著名商標。公司現有員工180多人，其中高級工程師1人，質量管理、質量檢測工程師3人，擁有一支業務熟練、誠實守信的營銷團隊。

二、實施品牌戰略，不斷提高產品質量：

一曲《達坂城的姑娘》享譽海內外。我公司將通過對達坂城文化的再現，延伸新疆的歷史文化，最終提升達坂城品牌的文化價值。公司堅持實施品牌戰略，“達坂城”作為一個白酒品牌在九九年誕生，這三個字的價值從無到有、從小到大，我們有信心把它打造成新疆名牌。創名牌要以過硬的質量為前提，公司在制度、資金投入、工藝技術等方面采取措施，從而保證產品質量，同時從培養員工質量意識入手，通過開展質量管理知識培訓，制定質量管理制度，建立質量目標措施，使“顧客第一、質量取勝、遵信守約、持續改進”十六字質量深入人心，通過實施ISO9000質量保證模式，“下道工序是上道工序的上帝”成為每個員工的共識。公司成立了以總經理為首的質量管理委員會，健全了公司、車間、班組三級質量管理網絡，完善公司管理、技術、質量標準體系建設，保障了全面質量管理的制度化、科學化。

在整個生產過程中設立關鍵部位和主要質量管理點，配備專、兼職質檢人員，每個關口的質檢員擁有一票否決權，實行從原輔料進廠到產品出廠一條龍檢測。

三、生產工藝之獨特，創造產品完美品質：

達坂城酒工藝獨特，生產的原酒經酒壇和不銹鋼大罐長期貯存，利用自然老熟，物理降溫，加氧攪拌等多種科學老熟方法精心調配，高、中溫制曲，酒醅入窖前進行堆積發酵，自然采集大量微生物，使酒體香氣溢人，窖香濃郁，回味綿長，酒體工藝特點是濃頭醬尾。釀酒原料采用高梁、小麥、大米、玉米、大麥五種糧食，克服了原料單一酒體風味的不足，從而使達坂城酒生產出高品質的酒，讓消費者滿意的酒。目前已研發達坂城御窖坊系列酒；元、明、清窖坊系列酒；淳雅、珍雅、粹雅系列酒，已擁有一定的市場占有率深受消費者的歡迎。

四、強化營銷創新理念，實施品牌發展戰略目標：

公司堅持以市場為導向，以銷售為龍頭，不斷研究市場動態、制定營銷策略并根據企業自身發展需要制定了今年在烏魯木齊籌建“達坂城酒文化專營”連鎖店。為適應市場需求,擴大公司規模,保護原產地, 2013年公司將在達坂城區進行園區二期建設，計劃在三至五年內建成萬噸生物科技酒文化旅游產業綜合區，主要以生產濃香型、醬香型白酒為主，配套建設的酒文化廣場將使人們在品嘗美酒的同時，也對中國傳統、古老的酒文化加以了解，也為達坂城的旅游增加一道靚麗的風景。