;;; 紹興仙奴酒業有限公司位于紹興新城南九里的工業園區,水陸交通十分方便。公司始終堅持“精心釀酒、誠實做人”的方針,實行嚴格的產品質量管理,積極導入國際先進的管理理念。
紹興仙奴酒業有限公司主要經營黃酒,仙奴花雕酒,其酒味醇厚綿長,酒品豁達和諧、其酒氣如紅酒韻如水也。可獨韻。可對飲。可宴會亦可饋贈。在鬧市忙碌之余,在山野閑居之中抱仙奴花雕酒均是不二之選。紹興仙奴花雕酒的釀造全部采用傳統手工工藝,且制作十分講究,始終保持高質量和高品位,從而受到國內外消費者的推薦和好評。主要源于⑴、得天獨厚的鑒湖水。此處水清如鏡,硬度適中,富含適量的礦物質和有益的微量元素,溶解度高,耗氧量少,無工業污染,以此水釀酒不但色香味俱佳,而且極富營養;⑵、選料講究。全部選用當年的標一以上糯米及優良黃皮小麥、顆粒飽滿;⑶、擁有獨特的傳統工藝和嚴格的科學管理制度,并積極采用國際上先進的質量管理和質量保證模式,建立健全了我廠的質量管理體系,并時常進行多種審核,使體系持續有效地運行。
紹興仙奴酒業有限公司現設有財務、經營、生產制造、質管、銷售,行政六個職能部門和黃酒、瓶酒兩大生產車間及化驗、機修、動力、污水處理等輔助設施。有著一大批經驗豐富的釀酒技工,黃酒評委作為技術力量雄厚。公司生產設備先進,布局合理,自動化程度高,已具備年產優質紹興黃酒五千余噸,自動化灌裝能力五千余噸的規模。