<p>河北燕趙酒業有限公司，坐落于聞名世界的京杭大運河畔，華北平原腹地——河北省衡水市故城縣境內。以其獨特的水利條件，豐富的農業資源，良好地自然環境，為釀酒業提供了得天獨厚的地域。</p><p>衡水老白干白酒的釀造歷史悠久，源遠流長。其歷史追溯到漢代，知名天下于唐代，正式定名于明代，外銷世界于近代，發展提高于當代。早在漢代時，對衡水酒的興盛和酒品的質佳就有文字記載。到唐代酒業仍盛，衡水酒名聲更響（在清代名著《鏡花緣》中便有"冀州衡水酒"名句），詩人王之渙在衡水任主簿時也甚愛衡釀。直到宋代，衡水的釀造業依然興旺不衰，傳有"開壇十里香，飛芳千家醉"的故事佳話。到了明代，衡水酒的質量更高，有了"隔壁三家醉，開壇十里香"、"聞香下馬，知味停車"、"名馳冀北三千里，味壓江南第一家"等贊美衡水酒的佳謠。明朝嘉靖年間，衡水酒被大家稱贊為："真潔、好干！"，后取名"老白干"。"老"指其生產歷史悠久，"白"是說酒體無色透明，"干"指的是用火燃燒后不出水份，即純，這三個字準確地概括了衡水酒的特點。之后，衡水酒便以"聞著清香，入口甜香，飲后余香"這三香著稱揚名。</p><p>老白干酒傳統的釀造工藝世代流傳。其以優質高梁為原料，用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五甑工藝和兩排清工藝，低溫入池，地缸發酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心釀造而成，貯存期一般在半年以上。獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。</p><p>公司始建于1989年，經過二十年的艱苦創業，誠信經營，企業得到了健康、快速的發展。幾經改制搬遷，現已形成擁有職工400余人，占地4.5萬平方米，總資產1.8億元，年生產能力過萬噸，銷售收入近億元的企業產業鏈。如今，企業技術力量雄厚，擁有國家級評委1名，高級釀酒技師2名，河北省評委3名，技術人員6名，為衡水市重點扶持企業、河北省重點白酒生產骨干企業。公司主導的產品"燕趙風"牌老白干系列白酒秉承傳統釀酒技藝，選用優質高粱、玉米為原料，用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取青燒混蒸老五甑工藝和二排青工藝，低溫入池，地缸發酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心釀造而成。該系列酒具有清香純正、清味協調、醇甜柔和、余味爽凈之特點。現已成型"燕趙風"濃香型、清香型及老白干香型系列高、中、低檔近百個品種，產品暢銷京、津、魯、豫、晉、蒙、遼等二十多個省市，深受廣大用戶好評及消費者的信賴，被譽為"翼酒典范"。公司產品憑著過硬的質量和市場占有率被河北省工商局評為省級"守合同重信用企業"，2008年被衡水市消費者協會評為"消費者新得過單位"。 我公司始終堅持"質量求生存，誠信謀發展"的經營理念，不斷開拓創新。在此，我公司誠摯歡迎各界朋友前來參觀考察，洽談業務，共創輝煌！</p><p><span style="color:#ff0000"><strong>真正衡水酒 豪爽男人味！</strong></span></p>
