http://m.677639.com/baijiuzs/ 2025-08-01 閱讀數:1442
千元價格帶的競爭波瀾再起。
近日,酒業家獲悉,某名酒企業在推出千元價格帶升級產品時明確將調低出廠價、減少出貨量,目標直指恢復渠道順價銷售。不久前,茅臺1935也迎來上市后第三次酒體升級,增加了多支不同產區、不同酒齡、不同等級的基酒,通過增加基酒多樣性,創新勾兌技術,持續提升產品質價比和消費體驗。
在多位行業專家和經銷商看來,通過減量、降低出廠價恢復渠道順價銷售,是酒企維護品牌價值感和渠道利益的務實之舉,也是名酒企業主動求變的積極信號。
從今年頭部酒企市場動作來看,減量早已成為集體共識。年初,多地第八代五糧液(普五)停止供貨,隨后五糧液又對專賣店、渠道運營商2025年普五合同計劃量進行優化調減,簽約量超過1000件的商家,超額部分調減比例超過30%。
2025年,國窖1573在配額制度上也有重大調整,強調開瓶決定配額,配額決定規模。今年4月底至端午節前,瀘州老窖全國全品系更停止訂單接收,清理價格、渠道和政策。
而調低出廠價則是一個更為明確的信號。新營銷咨詢專家賈福春認為,基本只有頭部品牌的頭部產品才能支撐起千元價格,但伴隨禁令影響、內卷競爭、渠道重負,千元檔大單品實際成交價還在持續走低,降出廠價是提升渠道利潤和信心、止住下跌勢頭的關鍵。
阜陽百川百維公司總經理李學成指出,千元價格帶現在已不是存量競爭,而是縮量競爭,消費人群和消費場景都在減少。在其看來,這個時候沒有什么奇招妙術,任何產品特別是新品,如果不能讓商家順價銷售,商家不會買單,產品更無法觸達消費者,因此,廠家降低出廠價、減量無疑是正確的選擇。
“當前千元價格帶還是五糧液、國窖1573的天下,千元名酒新品如果做到順價銷售,經銷商、終端客戶會更歡迎,反而容易走量,如果能成功站住腳跟,就會擁有巨大的增量空間。”安徽亳菊酒業公司總經理李懷杰表示。
山東酒商王愷(化名)也對這一舉措表示認可:“千元價位的核心是品牌和供求關系,顧客買酒是因為需要這個價位段的品牌來實現社交需求,因此價格回升也需要調節供求關系。廠家如果降低打款價和渠道供貨量,能夠維護價盤穩定,同時減少壓款,對代理商資金面也屬于利好。該頭部酒企千元產品升級款上市后,通過五碼合一肯定可以管控串貨,更有利于團購門店進貨銷售。”
更重要的是,產品順價對品牌恢復渠道信任、爭奪市場份額也具有重要意義。安徽酒商袁瑋(化名)表示,在當前市場環境下,如果頭部名酒企業有魄力主動降低千元級產品的出廠價,恢復順價銷售,對經銷商、終端來說都是非常好的事情。“就像近期某頭部酒企千元產品升級款,只要能實現順價,穩住價盤,肯定能讓這一品牌整體勢頭一直向上。”
在減量、調低出廠價之外,頭部酒企也紛紛開始在品質提升上做文章。不久前,某頭部酒企千元產品升級款、茅臺1935在7月也已完成第三次酒體升級,此外,以郎酒、習酒、珍酒為代表的頭部醬酒企業也在持續發力挖掘年份價值,以提升千元檔產品的質價比。
對此,資深醬酒專家、權圖醬酒工作室創始人權圖認為,行業大勢向下,酒企的主價格帶也會下行,但醬酒可以通過年份提升等品質提升方式穩價格。“最典型的就是茅臺1935,通過提質限量,市場動銷明顯加速。未來一定是高質價比時代,一方面是品質的不斷提升,包括年份的增加,另一方面則是品牌的不斷夯實。”
有西部地區一經銷商也向酒業家表示,如果名酒千元大單品同時實現了提酒質、調低出廠價,這就意味著這一產品對渠道而言擁有更高利潤以及相比競品更強的競爭力,對消費者而言也意味著能用更低的價格買到更好的產品。基于對這一產品的看法,他希望未來能夠跟酒廠溝通,增加這一產品的配額。(文章來源:酒業家)
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